|
Deense Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 hardgekookte eidooier, 1 ruwe eidooier, 3 tl. Milde mosterd, 1 el witte wijnazijn, zout, peper, 2 dl creme fraiche
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de eidooiers met de mosterd en azijn. Voeg naar smaak zout en peper toe, Roer er beetje bij beetje de creme fraiche door en dien op
|
|
|